贵州威宁平菇产业发展“加速跑” 远销美国及东南亚
中新网贵州新闻6月30日电（赵庆能 陈逍）近年来，贵州省威宁彝族回族苗族自治县依托自然资源禀赋，创新发展模式，因地制宜把平菇产业作为兴业、强县、富民一体发展的新“引擎”，助力乡村振兴“加速跑”。
日前，在威宁自治县雪山镇凉山村林下平菇种植基地里，一排排菌棒整齐摆放，一簇簇平菇破棒而出，饱满莹润，香气袭人。十余名务工群众穿梭在菌棒间，忙碌地进行采摘、装筐。
“从去年我就到基地务工，平常主要负责采摘平菇，计件工资每天能挣200多元。”雪山镇凉山村群众管艳娇说，以前只能去周边工地打零工，既辛苦又不稳定，现在平菇基地就在家门口，生活更有奔头。
雪山镇凉山村林下平菇种植基地由凉山村“两委”于2023年引进经营主题建立，2024年开始投产，目前基地面积近500亩。依托基地，周边100余名群众和管艳娇一样在家门口实现了就业增收。
“这里海拔高、气温低，林下仿野生种出来的平菇品质优、口感好，在广东、浙江、上海、北京等地的市场供不应求。”基地负责人吴开友介绍，自己还和一些外贸公司合作，目前基地的平菇已经出口到美国、马来西亚和缅甸。
林下平菇风生水起，设施平菇“棚”勃发展。来到雄山街道寒洞社区的平菇种植基地，1000余座银灰色大棚延展成片，在夏日阳光的照耀下熠熠生辉。
在基地保鲜库前，务工群众把一框框新鲜采摘的平菇进行清洗、搬运，然后搬入保鲜库等待外销。
“我们现在投产的有400多个大棚，平均每天出菇20吨左右，采摘期可持续到11月份。”平菇基地负责人易永红说，随着夏季高温来临，威宁的冷凉气候生产出来的平菇在市场上更有优势。
“我们采取‘公司+基地+农户’的发展模式，以800元每亩的价格流转群众土地计划建设1220个标准化大棚生产平菇。”易永红介绍，目前大棚建设已完成1000余个，7月底建成后，可提供600-700个就业岗位，进一步拓宽群众增收渠道。
“菇”往“金”来，当威宁的“冷凉”遇上市场的“火热”，一朵朵小平菇扎根乌蒙山区，翻山越岭、跨船出海。（完）
