“食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季启动
中新网贵州新闻5月17日电 “食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季启动仪式暨“88市集·千山荟萃”——贵阳美食走进多彩贵州城活动17日在贵阳举行。
贵州省商务厅于5月至8月组织举办以“食尚贵州・爱上黔菜”为主题的餐饮美食消费季系列活动，通过政府引导，企业和商协会合力，激发餐饮消费市场潜力。贵州省商务厅匹配了“食尚贵州爱上黔菜”美食消费券，通过银联云闪付APP和符合银联标准的APP发放，省内外消费者（手机定位限贵州境内）在云闪付APP进行资格校验后领取，成功领券后，消费者可在贵州省境内有云闪付APP适用的POS机、扫码收款设备的线下商户使用消费券。本次美食消费券优惠设置为满800元减160元券、满500元减100元券、满200元减40元券，消费者可登录云闪付APP领取消费券。
“88市集・千山荟萃”首场贵阳美食走进多彩贵州城活动已于5月16日启动，市集位于贵阳市多彩贵州城音乐律动草坪，贵阳市组织了全市10个县（市、区）以及双龙航空港经济区的知名餐饮企业和特色小吃商家入驻，老字号美食、非遗小吃汇聚一堂，提供丰富多样的黔菜美食和特色小吃供游客品尝购买。省商务厅同步在市集组织发放餐饮消费补贴，补贴分别为“满200元减40元”“满100元减20元”“满50元减10元”“满20元减4元”四种额度，在市集参与活动的商家使用云闪付支付，满足活动标准可享受支付满减。
活动现场，贵州省烹饪饭店行业协会发布了《贵州省美食指南》，从传统菜肴、特色小吃、美食街区、名店名录四个维度为消费者提供权威美食指引。指南推荐酸汤鱼、辣子鸡等贵州名菜及丝娃娃、肠旺面等百余种特色小吃，推荐覆盖全省的10条特色美食街区，106家国家级钻级酒家及39家餐饮老字号。
本次美食消费季活动期间，省级层面将策划开展餐饮消费券发放等六方面活动，组织筹备贵州省餐饮美食大赛等系列美食赛事，营造人人品尝黔菜、人人推荐黔菜的良好氛围。各市（州）、县（市、区）自主策划开展具有地方特色的餐饮美食活动49项，通过举办美食大赛、特色小吃展销会、发放餐饮消费券等系列活动，引导本地代表性企业积极参与，挖掘和展示本地特色美食文化，推动地方餐饮产业发展。（完）
