贵阳乌当区:紧盯年货市场 守护舌尖上的年味
为营造安全、有序、和谐的节日市场秩序,1月7日,乌当区市场监管局开展年货市场专项检查。
此次检查以展销年货市场为重点,针对腌腊制品,重点查看各经营户是否严格落实进货查验制度、卫生环境是否符合条件、腌腊制品的畜禽肉及其制品是否有检验检疫合格证明和相关质量合格证明材料等;针对散装食品,对散装食品包装和标签标识管理是否规范、三防设施是否完善、是否销售“三无”和超过保质期食品、从业人员是否持有有效健康证、食品来源是否明确可追溯等情况进行了全面检查。检查组在俄罗斯商品馆重点查看了备案情况、经营资质、进口食品报关单、入境货物检验检疫证明、标识标签、生产日期及保质期、宣传用语等情况,并对进货台账、索证索票等资料逐一查验。
检查中发现索证索票不规范、进口商品与国产商品未严格区分等问题,执法人员现场要求商家整改,并进行了规范指导,督促其落实食品安全主体责任。
下一步,乌当区市场监管局将持续深入宣传和普及食品安全知识,提高群众食品安全自我防范风险能力,全力做好岁末年关食品安全保障工作,确保人民群众度过欢乐平安祥和的春节。
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【编辑:杨茜 】