贵州德江：黄蜀葵开出“致富花”
中新网贵州新闻8月8日电 （周济 王显 张凤琴）时下，贵州德江县堰塘乡七里溪村的黄蜀葵种植基地里，金黄色的花朵竞相绽放，工人们正忙着采摘、装运、一派繁忙景象。
黄蜀葵是一种药用价值较高的经济作物，其根、叶、花、种子均可入药，具有清热解毒、润肺止咳等功效。黄蜀葵主要适种于地势高爽、土壤有机质含量较高的地区，德江县堰塘乡七里溪村，平均海拔800米左右，气温凉爽，正好适合黄蜀葵的生长。
2025年，在当地政府的支持下，七里溪村村民吴奎种植了250亩黄蜀葵。目前一天可采摘黄蜀葵8000斤左右，采花期将持续两个多月。
“早上4点工人就准时到基地，少的时候有五十多人，高峰期达到100人左右，开出去的劳务费上万多。”吴奎说，黄蜀葵是一个非常好的产业。
黄蜀葵花在高温下很容易腐烂变质，因此德江县分别在稳坪镇、枫香溪镇建了加工厂，实现黄蜀葵就近加工，减少运输时间和成本，提高成品的质量。在黄蜀葵加工厂里，工人们将刚采摘的鲜花进行挑选、烘干、除湿，烘干的黄蜀葵花成为高附加值的中药材原料。
贵州黄蜀葵中药材专业合作社加工技术人员罗君明介绍，黄蜀葵的加工技术要求非常高，烘烤的花必须是刚绽放时的花朵，晾晒时必须摊平，避免堆叠发热变质，阴雨天要及时烘干，温度控制在100摄氏度左右，45分钟就必须出炉，整个过程保持干净洁净，这样干花色泽好、药效足。
“按照目前的采摘情况看，今年鲜花最低可产1万吨，干花1000吨，预计产值4000万元以上。我们同时与苏中药业签订了收购合同，实现了订单式销售，销路有保障。”黄蜀葵中药材专业合作社法人、总经理杜伟说。
据了解，贵州黄蜀葵中药材专业合作社与苏中药业企业建立合作，邀请专业人员和安徽种植大户提供技术指导。今年，合作社在稳坪、堰塘、枫香溪等乡镇以“公司＋合作社＋农户”模式种植5000余亩的黄蜀葵，带动群众增收致富，为乡村全面振兴注入新动能。
贵州黄蜀葵中药材专业合作社董事长张泉源说，合作社为种植大户提供全方位的技术指导和物资保障，在后期收购鲜花时以此抵扣，这样就减轻了种植大户的投资风险，也激发了种植大户的种植动力。
近年来，德江县依托生态资源优势，大力发展中药材产业，从绿水青山中种出“金山银山”，让更多群众共享产业发展的红利。（完）
