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　　近日，凤冈县土溪镇龙台村迎丰、陈家、八里、龙桥、太河组的标准有机碾抹茶基地获得“双有机”认证600亩，传统茶园通过转型升级实现“丰产”。

　　土溪镇龙台村2008年种植福鼎茶叶品种1250亩，亩产值不足2000元，导致部分茶业不景气。2025年凤冈县引进碾抹茶生产技术后，在地势边远、产出低效的龙台村茶园有了希望。通过申报“双有机”认证600亩茶园，全面进行碾抹茶基地生产标准化建设，还通过县农业农村局的项目支持，硬化茶叶基地产业路2.8公里。2026年，该基地在股份经济合作社经营下，遵义御茶村茶业有限公司开展抹茶原料收购工作，焕发“双有机”认证生机，陈波、胡思海、刘成模、朱德美、田茂贵、黎忠波等农户茶叶基地亩产值突破8000元。

　　专业采茶工机采碾抹原料。饶云 摄

　　茶农胡思海说：“以往茶叶加工费时费力，茶叶卖不动，我的90余亩茶园建成碾抹茶基地后，收益突破90万元，令人想都不敢想。”

　　土溪镇龙台村总支书记陈波介绍，往年3月底新的茶青出来，采茶青是一件愁人的事情，外出务工多，遇到天气不好就没办法采茶。不仅采摘时间长，茶青受市场价格竞争波动大，茶叶卖不出好价钱。2025年以后，龙台的茶园全部进行遮阳处理，转型为碾抹茶基地。今年，他家16亩茶园一天时间就采完了，现采现卖，采茶成本成倍降低。如今，传统“低效”茶园走出困境，成了群众增收的新路子。

　　产业的转型升级，直接惠及了广大茶农。在凤冈县永安镇田坝社区，茶农袁富强尝到了机剪的甜头：“以前全靠手工，费时费力，现在用机剪，一天能采上千斤。”随着机采模式的全面推广，茶农打破了以往只采春茶的传统，实现了一年三季采茶，鲜叶收购价也从过去的0.5元/斤提升至2-4.5元/斤，亩均增收达1500元。通过“公司+茶农+基地”的订单模式，目前凤冈县300余户种茶大户与头部茶饮企业签订了保底收购协议，彻底解决了销路难题，让茶农吃上了“定心丸”。

　　2023年以来，通过珠遵协作，凤冈县抢抓新茶饮市场机遇，以“中国有机碾抹茶第一县”为发展目标，推动传统茶产业向新茶饮赛道转型升级，走出了一条“茶业增效、茶农增收”的乡村振兴新路。目前，全县已建成欧标抹茶基地1.5万亩，建成碾抹茶生产线20余条，年加工能力达1500吨。（饶云 王猛）