业界聚焦“新茶饮” 共探发展趋势与健康生活方式深度融合
中新网贵州新闻5月15日电 (记者 张伟)由珠遵共同打造的“全国新茶饮供应链中心”主题分享会14日在湄潭举行。
本次分享会旨在搭建一个原料供应商、茶饮品牌、消费者以及行业专家共同交流的平台。分享会分为四个不同主题,分别在不同会场同步进行,科研院校相关专家学者、业内知名的原料供应商、茶饮品牌代表等汇聚一堂,共同探讨新茶饮行业的发展趋势与健康生活方式的深度融合,分享优质原料、生产工艺和质量控制经验以及在产品创新、市场营销和品牌建设方面的成功案例。
在新茶饮业内有句行话:“品牌决定高度,供应链决定宽度。”供应链的触达能力有多强,门店运营管理效率就有多高。在新式茶饮竞争格局逐渐稳定的态势下,无论是头部茶饮品牌,还是新晋茶饮品牌,都不再单纯依赖扩张门店获利,而是在产品研发、原材料价格、品质等方面提升竞争力。
新茶饮产业发展和营销(专家组)分享环节,中国工业和信息化部专家李炎明、中国茶业商学院执行副院长欧阳道坤、贵州省农科院茶叶研究所副所长潘科围绕“新茶饮与产业集群打造策略实操”“新式茶饮的未来与展望”等内容作分享交流。
同时,中国新茶饮联盟主席(上海九文钱餐饮茶乙己董事长)张小秋、深圳新荣阳公司市场总监钟青、贵茶集团董事长蒙祖德、遵义遵道智造实业有限公司董事长罗良山以企业家的独特视角,分别就新茶饮产业发展中的经验作分享交流。
“新茶饮产业的供应链以及数据赋能”主题分享环节,珠海市香洲区商务局局长周科球、茶武纪总经理黄永生、贵州春水堂茶业有限公司董事长徐炳彦、去茶山采购部总经理何高平围绕“新茶饮与数据赋能”“新茶饮供应链本地化的企业需求与对策”作分享交流。
“新茶饮产业的发展基础及研发”主题分享环节,古茗科技集团技术总监耿艳艳、湄潭县逅唐茶业有限公司总经理魏矗巍、甲秀茶总经理周彬分别围绕贵州发展新茶饮产业的优势及基础等方面作分享交流。
分享会上,嘉宾从新茶饮的起源、发展历程、产品创新等方面进行了深入剖析,并结合市场调研数据,对新茶饮市场的未来趋势进行了展望。他们认为,随着消费者对健康饮食的日益关注,新茶饮以其独特的口感、丰富的营养和健康的理念,逐渐成为现代都市人追求健康生活的重要选择。通过本次新茶饮分享会的举办,将有力推动原料供应端与消费端的紧密连接,促进新茶饮产业的健康发展。
本次活动由珠海市人民政府、遵义市人民政府主办,广东省粤黔协作工作队遵义工作组、湄潭县人民政府、珠海市农业农村局、遵义市农业农村局承办,珠海农控集团、贵州省茶文化研究会实施。(完)