贵州举办“咖旅融合”洽谈会推动文旅产业提质升级
中新网贵州新闻7月18日电(记者 杨茜)7月18日,贵州省“咖旅融合”洽谈会在贵阳召开。
本次活动汇聚全国头部咖啡品牌主理人、省内重点景区、精品民宿、旅居企业代表50余人,聚焦“咖啡+文旅”融合创新发展,搭建供需精准对接平台,探索多元融合发展新路径,为贵州旅游产业转型升级注入年轻化、潮流化、品质化新动能。
近年来,贵州依托得天独厚的山地生态资源、凉爽舒适的避暑气候优势,持续擦亮“山地公园省·多彩贵州风”文旅品牌,文旅市场体量持续壮大、客源结构不断优化。与此同时,贵阳咖啡消费业态蓬勃发展,培育出多位全国咖啡赛事冠军及本土头部咖啡品牌,咖啡潮流文化深度融入城市消费与文旅场景,年轻消费群体持续扩容,为贵州省推进咖旅深度融合奠定了坚实的产业基础和市场根基。当前,传统山水文旅业态亟需年轻化、差异化升级,咖啡作为新型潮流生活方式载体,成为补齐文旅消费短板、丰富沉浸式文旅体验的重要突破口。

本次洽谈会资源集聚度高、供需匹配精准,搭建了高效的政企、企企合作交流桥梁。产业端集结20余位全国顶尖咖啡品牌创始人、行业赛事冠军主理人,团队深耕行业多年,具备门店运营、场景打造、流量运营等全链条成熟实操经验。文旅供给端阵容雄厚,涵盖“黄小西吃晚饭”在内的全省16家重点景区、国家级旅游度假区,6家特色精品民宿及格美集团等8家优质旅居企业代表,汇聚贵州优质生态资源、民族文化、场地空间及客流渠道优势,为咖啡业态落地文旅场景提供了广阔舞台。
天河潭景区、循美里·青隐山居度假民宿等5家省内重点企业代表,围绕业态升级、场景创新、研学产品开发、IP联名合作等方向,明确提出多元化合作需求。与会咖啡主理人结合全国各地成熟案例,立足贵州喀斯特地貌、瀑布梯田、苗侗村寨等独特资源,针对性提出差异化、本土化落地方案。各方现场深入研讨,形成了一批具有操作性的发展思路。
贵州省商务厅党组成员、副厅长朱霖毅介绍,贵州文旅场景丰富、客流稳定庞大,咖啡业态潮流属性强、年轻受众广,二者融合互补性强、发展空间广阔。要持续推动咖啡业态向景区、民宿、街区、度假区延伸,丰富文旅消费供给,创新文旅体验场景,持续提升游客沉浸式消费体验,助力全省文旅消费提质扩容。
经过现场自由洽谈、精准对接,多家景区、民宿与头部咖啡品牌达成初步双向合作意向,实现资源互补、流量互导、业态共建、互利共赢的良好成效。
贵州省文化和旅游厅党组书记、厅长阳向东认为,贵州文旅与咖啡业态是双向赋能、共生共赢的关系,贵州庞大的文旅市场为咖啡产业提供了广阔发展空间,咖啡潮流业态则能有效丰富贵州文旅消费场景、补齐年轻态消费短板,赋能传统文旅产业迭代升级。咖旅融合发展要坚持务实落地、稳步推进,秉持“先易后难、由轻到重”的原则,优先推广移动咖啡车、主题快闪店、特色市集等轻量化、低成本合作模式,同时支持优质景区、旅居载体布局固定咖啡业态,实现深耕发展。
下一步,贵州省文旅厅将把“咖旅融合”纳入全省文旅重点业态培育体系,持续联动商务部门做好政策保障、牵线搭桥、跟踪服务,全力破解企业合作难题。同时聚焦场景创新、产品研发、品牌打造,着力培育一批辨识度高、体验感强、可持续运营的咖旅融合示范项目,总结形成可复制、可推广的融合发展模式,推动贵州咖旅融合产业规模化、品质化发展。
本次“咖旅融合”洽谈会,是贵州推动潮流消费与山地文旅深度融合、传统文旅业态创新升级的重要实践,有效打通全国优质咖啡产业资源与贵州本土文旅场景的对接通道,为全省旅游产业化发展注入新理念、新活力。未来,贵州将持续深挖山地生态与民族文化资源优势,推动咖啡、精品民宿、特色餐饮、文创潮品等多元业态融合共生,持续丰富“旅居到贵州 生活更多彩”沉浸式文旅内涵,不断培育文旅新场景、新业态、新消费,全力推动贵州文旅产业提质增效、转型升级,助力全省文旅高质量发展迈上新台阶。(完)









