长顺：茭白产业助力农户增收致
7月14日清晨，在长顺县广顺镇朝摆村种植大户方仁广的茭白田里，已是一片繁忙景象。翠绿的剑叶在微风中轻轻舒展，晶莹的水珠顺着叶片滚落，数十名农户腰间系着竹篓，在齐腰深的水田里麻利地采收茭白，剥开碧叶的瞬间，乳白的茭肉泛着莹润的光泽，预示着又是一个丰收的好日子。
方仁广是朝摆村茭白种植大户，他正在田间有条不紊地指挥着工人们采收，今年是他种植茭白的第五个年头了。自从投身茭白种植以来，不断扩大种植规模。目前，已通过土地流转种植面积有36亩，今年预计产量达12万斤左右，产值约25万元。
摆朝村茭白种植航拍图
“今天我请了10个工人，现在已经采了6000多斤，马上准备拉到分拣中心去。”方仁广看着丰收的茭白，难掩心中的喜悦。
“这一兜能收五斤多呢！”务工群众刘秀英直起腰，抹了把额头的汗，看着竹篓里已经堆成小山的茭白，脸上露出欣慰的笑容。
她脚下的这片水田，几年前还是种植传统农业水稻，产出微薄。如今，通过产业结构调整改种茭白后，仅务工收入就让她的生活有了明显改善，每年能多挣两万多元，日子越过越有盼头。
在连片茭白田的另一处，来自惠水县的班荣亮正专注地采收茭白。他是被朝摆村蓬勃发展的茭白产业吸引而来，在这里务工，每个月能有6000元的收入。“没想到这茭白不仅长得好，还能给我们带来这么稳定的收入，真是来对地方了。”班荣亮笑着说道。
上午10点左右，采收的茭白陆续运到村里的分拣中心，这里也是一派忙碌景象。活动现场，工人们各司其职，有的按大小分级，有的称重，有的装袋，蓝色的茭白纸箱在打包区堆成了整齐的方阵。
分拣茭白
在这忙碌的人群中，一个小小的身影格外引人注目，他是长顺实验小学五年级的学生王康勇。放暑假后，看到爸爸妈妈承包了70多亩茭白，每天辛勤劳作，他便主动来到分拣中心帮忙。“爸爸妈妈太辛苦了，我能帮一点是一点。” 王康勇一边麻利地帮忙整理茭白一边说道。
朝摆村村支书罗廷贵看着眼前的丰收景象，心中感慨万千。罗廷贵介绍，2019年12月，朝摆村开始发展茭白产业，当时种植面积600亩，如今已有6年，总面积达到了1700亩。
“我们的茭白产业带动了村里 67户农户参与种植，其中包括13户脱贫户和监测户。” 罗廷贵自豪地说，去年我们村集体经济收入突破了87万元，按照今年的长势、气候和价格来看，村集体收入预计能突破100万元。
相较于传统种植的水稻，茭白的效益高出很多。罗廷贵算了一笔账：种植传统农业水稻，除去各种成本，一亩产值800元，而茭白一亩纯收入接近4000元，差不多翻了5倍。
罗廷贵说：“发展茭白产业，不仅可以解决土地撂荒、没人种地问题，还带动了本地劳动力就业，每年能提供就业岗位450—500个，务工费达300万元。同时，还为返乡创业的年轻人带来了机会，让村里的空巢老人和留守儿童现象逐步减少。”
如今，朝摆村茭白产业在不断发展壮大，从最初的600亩发展到了1700亩。“我们会一如既往地把茭白产业做好、做大、做强，让这片土地创造出更多的价值，让村民们的生活越来越富裕。”罗廷贵说。
朝摆村茭白产业的蓬勃发展，是全县茭白种植版图上的生动缩影。据了解，目前全县茭白种植面积已达5000亩，依托适宜的气候条件和科学的种植管理，今年预计产量将突破8800吨，预计收入3900万元。朝摆村通过产业结构调整以及规模化的种植不仅带来了可观的产量，更形成了稳定的产业链条，像朝摆村这样的茭白种植重点区域在全县还有核子村、四寨村等分布。
夕阳西下，长顺县的茭白田在余晖的映照下更显翠绿，分拣中心的忙碌仍在继续。从务工群众的增收，到外来务工人员的吸纳，再到种植大户的丰收喜悦，以及村集体收入的节节攀升，长顺县的茭白产业就像一颗璀璨的明珠，照亮了村民们的增收路，正带动越来越多农户增收致富，为乡村振兴注入源源不断的活力，让 “绿色茭白” 成为县域经济发展的一张亮眼名片。（侯博文 唐浩宁）
