贵州石阡：大棚“慧”种植 240万棒木耳抢“鲜”上市
中新网贵州新闻4月10日电（黎祖艳 杨文美）清明过后，气温攀升。走进贵州省铜仁市石阡县河坝镇食用菌基地，一排排智能化大棚内，木耳长势正旺，工人们穿梭其间，抢抓农时采摘，一派繁忙的丰收景象。
图为位于石阡县河坝镇的木耳基地。黎祖艳摄
近年来，石阡县以科技赋能农业发展，加快推进食用菌产业提质增效。今年，当地企业依托智能化控制监测系统，实现大棚环境精准调控，推动木耳产业由“经验种植”向“数据种植”转变。当前，全县240万棒木耳陆续进入采收期，预计实现产值约900万元。
在贵州亿升菌业有限公司智能化种植基地内，160余名工人分布在各个大棚中进行采摘、分拣、晾晒作业。每天约有3.6万棒鲜木耳完成采收并发往市场，供应持续走俏。
与传统露天种植相比，智能大棚内通过传感器实时监测温湿度变化，系统自动联动喷淋、通风、卷膜等设备，确保环境始终处于适宜区间，有效规避高温天气带来的减产风险。“通过预设参数，系统可以自动调节环境，实现全天候精准管理。”基地技术管理员席玉凌风介绍。
智能化改造不仅提升了生产效率，也带来了产量与品质的“双提升”。企业负责人贾振东表示，今年基地在原有基础上新增白玉木耳、粉木耳等品种，种植规模进一步扩大，单季产量达240万棒，较去年明显增长。
据测算，单个智能化大棚较传统种植模式可增产干木耳约200斤，新增产值约6000元。与此同时，木耳色泽、肉质等品质指标均显著提升，市场竞争力进一步增强。
图为技术员利用智慧监测系统对大棚进行操作，调整棚内木耳生长环境。杨文美摄
产业发展带动就业增收。该基地目前固定用工55人，日常零散用工约150人，全年务工支出超过400万元。当地群众在家门口实现稳定就业。“在这里干活既方便又有收入，一天能挣一百多元。”务工人员李大芳说。
随着智慧农业不断推进，产业吸引力持续增强，不少外出务工人员选择返乡就业创业。企业方面表示，下一步将加大技术培训力度，推动产业向更多乡镇延伸，带动更广范围群众增收致富。
从“看天吃饭”到“数据管控”，从传统农业到智慧农业转型升级，一朵小小木耳，正成为石阡县推动乡村振兴的重要产业支撑。（完）
