这几天,在贵州省遵义市凤冈县进化镇临江村甜茶种植户龚大华的林下甜茶地里,连片的甜茶植株长势喜人,村民们正抢抓时节,忙着采摘鲜嫩的甜茶芽叶。

  “在龚总的带领下我种了两年的甜茶,今年正式开采了,经济效益不错,这个甜茶我还想继续做下去。”龚大华说。

  龚大华群众口中的龚总,正是遵义甜丁茶业有限责任公司的负责人龚其科,也是凤冈县最早涉足甜茶种植的带头人。他率先瞄准林下经济发展机遇,积极探索甜茶林下规模化种植技术,在他的示范引领下,当地众多农户纷纷依托自家林地发展甜茶种植,从零星种植到连片打造基地,让昔日闲置的林地变成了增收致富的“绿色宝地”,不仅壮大了林下种植产业规模,更带动村民就近就业、稳步增收,让林下经济真正成为群众看得见、摸得着的富民产业。

在凤冈县进化镇临江村,村民在林下甜茶基地采摘甜茶。饶云  摄

在凤冈县进化镇临江村,村民在林下甜茶基地采摘甜茶。饶云 摄

  龚其科介绍,当初大家都觉得在林下种植甜茶不太靠谱,没人敢干,他算是第一个敢于吃螃蟹的人,前些年确实难,种植和加工技术都需要靠自己逐渐地探索,市场也需要拓展,但是他觉得这么好的生态,这么好的野生甜茶资源有很大的开发潜力和价值,也是林下经济发展的一个重要选项,发展甜茶产业真正能够实现绿水青山转化为金山银山,村民们也能够在林地增加收益。

  如今,该公司以“公司+基地+农户”模式,甜茶种植面积已突破800余亩,公司正式上市的甜茶有白茶、绿茶、红茶三个品种,深受消费者喜欢,带动进化镇临江村50余户村民发展甜茶,呈现出“企业带农户、共走致富路”的良好发展态势。

  近年来,凤冈县以党建为引领,依托丰富的林地资源与茶产业发展底蕴,将甜茶产业与林下经济深度融合,打造特色林下种植产业,既丰富了全县茶产业发展品类,又盘活了林下闲置资源,走出了一条生态优先、产业增效、群众增收的特色发展之路。

  位于凤冈县花坪街道石盆社区的贵州木姜叶柯生态茶有限公司聚焦甜茶深加工环节,着力提升甜茶产品附加值。该公司在制茶工艺上大胆创新,深度融合传统制茶工艺与现代新兴技术,既保留了甜茶独有的天然口感与营养成分,延续传统制茶的匠心品质,又通过现代化设备提升生产效率、保障产品品质标准化,实现了传统技艺与现代科技的完美契合,让凤冈甜茶走俏市场。

  “针对木姜叶柯嫩叶叶片薄易碎的特点,我们在工艺上进行改进,在设备上进行增加,使我们茶叶加工质量在香味、口感、内含物的保存上都有大的提升。下一步我们将开发系列深加工产品,比如饮料、茶酒、含片等等,让这一健康产品更多的惠及老百姓,让这木姜叶柯甜茶为我们的健康赋能。”该公司科研负责人曾令新说。

  据了解,甜茶是一种天然无糖却自带甘甜的药食同源植物,学名木姜叶柯,凤冈县现有甜茶资源总面积已突破21000亩,其中,天然野生甜茶资源保留约4000亩。近年来,县林业局通过实施低产低效林改造、树种结构调整、国土绿化等项目,累计新种植甜茶17000余亩。目前,全县已有甜茶加工企业3家,年加工能力达到8吨,成功开发出金珠、银珠等多款特色产品,初步形成从种植到加工、从生态到市场的完整产业链。

  据悉,甜茶产业既是凤冈县茶产业的重要组成部分,又是林下经济发展的典型代表。凤冈将继续加大低产林改造和甜茶种植推广力度,强化科技支撑和品牌建设,推动甜茶产业标准化、规模化、品牌化发展,让甜茶真正成为老百姓增收致富的甜蜜产业,为乡村振兴贡献林业力量。(张燕、彭璟)

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