惠水县雅水镇百合产业的富民答卷
盛夏时节，走进惠水县雅水镇百合种植基地，百合植株青翠欲滴，饱满的珠芽挂满叶腋。百余名村民正抢抓农时，熟练地进行着“打珠芽”等精细管护作业，为百合丰收筑牢根基。
据技术人员介绍，“打珠芽”是百合种植管护的关键工序，也是提升百合品质与产量的核心举措。珠芽不仅可以作为优质种球用于种苗繁育，保障产业持续发展，还是口感独特、营养丰富的特色食材，市场认可度高、发展前景十分广阔。
村民抢抓农时“打珠芽”
依托科学精细化的种植管护模式，雅水镇百合基地盘活了百合全株价值，成功打造“鳞茎可食、珠芽可卖”的全株利用产业链。百合属于劳动密集型产业，从种植、管护、采收等环节都需要大量人力，为当地村民搭建了家门口就业的优质平台。据了解，雅水镇百合种植基地总面积300亩，按照当前长势预估，今年可采收鲜百合珠芽4万斤，按照每斤0.5元的标准为村民结算采收酬劳，仅珠芽采收一项，就可为当地农户带来2万元直接收入。除此之外，基地整地、栽种、日常管护等全流程用工需求持续释放，全年累计发放劳务工资150万元。
近年来，雅水镇立足本土资源禀赋，深耕特色农业发展赛道，精准开展招商引资工作，积极引进优质经营主体落地发展特色百合种植产业。通过推行“企业+基地+农户”的成熟发展模式，带动群众融入特色农业产业链、价值链，既盘活了闲置土地资源、提升土地利用效能，又持续拓宽了村民就业增收路径。（张富慧 卢小菲）
【编辑：杨茜 】关闭本页
【编辑：杨茜 】
