6月25日,贵州初好农业科技开发有限公司,一颗颗酸涩的刺梨经加工后,变成可口的刺梨果冻、刺梨啤酒、刺梨茯苓发酵饮等产品。在六盘水市,过去刺梨论斤称卖,价格随行就市。现在,以“初好”“刺力王”等企业为龙头带领,“轻羡”“胜境庄园”等品牌次第开花,84款产品摆上货架。

  变化背后,是产业链条的不断延伸。六盘水持续推进刺梨标准化种植和精深加工协同发展,截至目前,该市累计建成刺梨产业“千斤园”35万亩,“十四五”时期鲜果产量33.3万吨,鲜果产值14.02亿元。

  同样的变化,也发生在猕猴桃产业。作为全省红心猕猴桃种植规模靠前的地区之一,六盘水一边扩容,一边把精力投放在品质提升和品牌建设上。从标准化种植到分级包装,从冷链仓储到精深加工,建立起一套较为完整的产业体系。如今,10.03万亩猕猴桃林铺展山野,2026年预计交出4.9万吨鲜果、9.8亿元产值的答卷。

  而茶叶的故事,则写在群山之间。在六枝、水城,一片片标准化茶园沿山铺展。把生态优势转化为品质优势,茶园不仅生产茶叶,更成为游客体验乡村风光的重要场景。一片叶子,连接起农业、生态与旅游,也打开了产业融合发展的更多可能。

  “目前,全市茶园面积稳定在25万亩左右,采摘面积18万亩。2026年一季度,全市茶叶产量1850吨,同比增长7%。”在六盘水市农业农村局茶叶专班负责人谭晶晶看来,增长的不只是产量,更是产业发展的空间。

  土地有限,规模难及。六盘水选择不走广种薄收的老路,而是把每一寸土地的潜能都榨出来。从刺梨的精深加工,到猕猴桃的标准体系,再到茶叶的融合发展,“凉都三宝”的成长路径并不相同,却共同指向产业链延伸与价值提升,在山地之间完成了从资源到产品、再到品牌的跃迁,为一个个乡村发展注入动能。(鲁媛)

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