遵义打造酒业数字服务体系 湄窖酒业发布“数智启航”战略
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4月22日,贵州湄窖酒业在遵义市湄潭厂区发布“数智启航”战略,从智慧酿造、全链路溯源、渠道数字化、数字营销、用户数字化运营、内部管理数字化六大板块系统推进数字化转型。
2025年以来,遵义市以“智改数转”为引擎,通过产品赋码、数字营销、智能生产等创新实践,为传统酿造注入数字化动能。持续推动70余家企业开展智能工厂自评自建,并以白酒生产制造数字化转型引领带动包材、原料供给等配套产业提质升级。同时,遵义市鼓励酒企强化物联网、数字孪生、5G应用等技术应用,深化智能酒库项目建设,构建“白酒+”数字新业态。
湄窖酒业此次数字化转型在生产端以数据化沉淀酿造经验,稳定酒体品质;渠道端通过“一瓶一码”实现产品溯源、防窜货和动销可视化;用户端构建数据平台,推进精准运营;管理端提升供应链、财务及人力协同效率。
数字化手段在降低成本、优化库存、增强渠道掌控力方面具有积极作用,但传统酿造企业的核心竞争力仍取决于产品品质与品牌积淀。对于拥有70余年历史的湄窖而言,数字化转型旨在让传统酿造价值更高效地对接现代市场。
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