松桃普觉镇：稻耳轮作让“冬闲田松”变“致富田”
秋高气爽，农事正忙。走进松桃苗族自治县普觉镇普觉院子稻耳轮作示范基地，一排排整齐的菌棒在田间错落排布，头戴草帽的村民们正分工协作，搬运、摆放菌棒，现场一派热火朝天的景象。这并非秋收的尾声，而是普觉镇探索“水稻+木耳”轮作模式、盘活冬闲田资源的生动序章。
向闲置要效益，让“冬闲田”变成“致富田”。 为破解冬季农田闲置难题，普觉镇立足资源禀赋，在普觉院子打造了60亩稻耳轮作示范基地，投放菌棒42万棒。该模式充分利用水稻收割后的闲置稻田发展食用菌产业，打破了过去土地单一种植的局限，实现了“一田双收”，让土地四季持续发挥效益。
松桃苗族自治县普觉镇“水稻+木耳”种植基地，村民们忙于摆放菌棒
家门口就业，务工增收“两头甜”。 “在这里务工一天有70元，既能照顾家庭，又能增加收入。”正在摆放菌棒的村民廖银菊道出了心声。基地投产以来，日均吸纳62名当地群众就近务工。从种植、管护到采收，全流程错峰用工，全年可带动群众务工2000余人次，发放工资14万多元，有效拓宽了农户增收渠道。同时，驻村干部与农技人员深入田间紧盯菌棒下地、管护等关键环节，全力保障产业有序推进。
种植大户信心足，产销两旺有奔头。“我今年租了60亩地，种植42万棒黑木耳，11月就能迎来首季采摘，一直持续到明年4月，按公司保底价回收，预计每棒木耳产值可达4.5元，扣除成本后每棒盈利1.3元，基地总产值约189万元，总盈利达54.6万元，外地收购商都会上门收货！”普觉村食用菌种植大户底气满满。这背后，是普觉镇对特色产业的大力扶持和市场销路的稳稳保障。
更值得一提的是，该模式实现了经济效益与生态效益的双赢。 稻田的湿度环境为木耳生长提供了优越的自然条件，而菌棒废弃基质还田后能有效改良土壤，减少化肥使用，改善耕地地力。这一模式真正实现了“用地”与“养地”的有机结合，让农业绿色循环发展成为现实。
产业兴旺是乡村振兴的基石。近年来，普觉镇坚持把产业发展作为重中之重，不断优化农业产业结构。稻耳轮作模式的成功实践，不仅丰富了产业形态，更为群众开辟了多元增收路径。普觉镇农业农村综合服务中心工作人员何永峰表示，该模式实现了粮菌产业无缝衔接、互补发展，极大提升了土地利用效率。
下一步，普觉镇将持续做好特色产业文章，推广稻耳轮作等高效生态种植模式，做大做强食用菌产业，完善利益联结机制，让更多群众共享产业发展红利，为全面推进乡村振兴注入源源不断的产业动能。从“冬闲田”到“增收田”，普觉镇正以产业创新激活乡村振兴新引擎，一幅产业兴、农民富、乡村美的画卷正徐徐展开。（石乔清 梁玉菊）
