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　　中新网贵州新闻11月2日电（蒲鑫鑫 陈洪艳）高粱归仓后，贵州仁怀市长岗镇的冬闲田并没有“闲”下来，田间地头绿意盎然，村民们忙着采摘、打包新鲜的豌豆尖，并通过冷链直接销往粤港澳大湾区。一根小小的豌豆尖，正成为当地群众冬闲增收的“致富芽”。 

农户采摘豌豆尖。

　　清晨，堰头村高标准农田里晨雾未散，村民母先志已经下地采摘豌豆尖。她弯腰掐下嫩茎，一簇嫩尖便落入篮中。不远处，几位村民也在田垄间忙碌，低头掐尖、起身挪步，动作利落，篮子很快便装满了。仁怀市长岗镇堰头村村民母先志说：“种子是村里统一发的，我们只管种，种好了还有人收。我一天能采一两百斤，卖四百多块钱，在家门口就把钱挣了，日子比以前宽裕多了。” 

　　堰头村的豌豆尖不仅长得好，销路也畅。村里在核心种植区配套了标准化冷库，采摘后的豌豆尖第一时间送入冷库预冷锁鲜，再通过冷链直发粤港澳大湾区。目前，堰头村豌豆尖种植规模达4000余亩，总产值突破550万元，通过轮作模式带动户均年增收超1.8万元。仁怀市长岗镇堰头村党支部书记陈瑞介绍：“我们采取‘合作社+公司+农户’的模式，统一提供种子和技术，签订保底收购协议，农户只管种、不愁卖。下一步，我们将继续完善冷链配套，提升豌豆尖品质，把冬闲田的效益做足，让这根‘致富芽’带动更多乡亲致富增收。” 

　　连日来，茅坡村的豌豆尖也迎来采收旺季，田间地头，随处可见村民们忙碌的采摘身影。2026年，村里在往年基础上扩种1000余亩，面积进一步增加，群众的收入也稳步增加。仁怀市长岗镇茅坡村村民王安碧说：“这几天豌豆尖两三块一斤，行情好的几天达到了五六元。以前高粱收了就没事做，现在高粱收了就种豌豆尖，不久之后就能采收，家门口就能把活干了、把钱挣了，还能照顾孩子，日子过得宽裕多了。” 

　　扩种的底气，来自实打实的效益。2026年茅坡全村豌豆尖总产值预计达1000多万元，户均增收3万多元。效益看得见，群众扩种意愿也越来越足。冬闲田真正变成了增收田，乡亲们种得更有信心、干得更有奔头。仁怀市长岗镇茅坡村党支部书记杨阳介绍：“今年我们扩种到6000多亩，面积比往年增加，但是品质不能松。我们统一品种、统一采收标准，掐的都是‘一芽一叶’的嫩尖，客商收得放心，卖得也快。市场我们也提前对接好，保底收购托底，行情好的时候价格还能往上走。下一步，我们打算把冷链和分拣配套再完善一下，提升品质、稳住价格，让茅坡的豌豆尖卖得更远、走得更稳，带动更多乡亲在家门口增收。” 

　　从“高粱红”到“豌豆绿”，仁怀市长岗镇用一季高粱、一季蔬菜的轮作节奏，让土地全年不闲、群众持续增收。目前，长岗全镇高粱+豌豆尖轮作面积达2.47万亩，产值超3000万元，带动3600余户农户增收。冬闲田里掐出的这一把嫩尖，不仅掐出了大湾区餐桌上的鲜味，也掐出了乡亲们稳稳的好日子。（完）