中新网贵州新闻11月22日电(赵刚 杨品益 秦清 谢玉江)泉水氤氲,暖意融融。富含矿物质与微量元素的天然温泉,既是疗愈身心的生态资源,更是百里杜鹃撬动县域经济的核心支点。当地锚定康养旅游发展方向,创新深耕“温泉+”融合文章,通过“温泉+体育”“温泉+美食”“温泉+文旅”多元业态跨界联动,将单一温泉资源转化为复合型产业集群,让冬日“热资源”持续释放“热效应”,为县域经济高质量发展注入强劲动能。

2025“杜鹃旅匠”天麻美食烹饪技能大赛以“寻味百里,宴遇天麻”为主题开赛。

  “温泉+体育”点燃冬季消费新热潮。寒意挡不住竞技激情,温泉旁掀起全民运动热。11月20日,百里杜鹃2025年“温泉康养”暨“花都温泉杯”篮球联谊赛在鹏程街道桥头温泉第一村开赛。赛事借鉴“村BA”全民参与模式,依托“金汤温泉+民宿集群”独特优势,打造“体育竞技+温泉康养+互动体验”新场景。14支来自周边县区、村社的代表队同台竞技,参赛群体覆盖社区居民、企业职工、运动爱好者,既搭建了全民健身的交流平台,更凝聚了区域协同发展合力。球员与游客在赛场挥洒汗水后,沉浸式体验品质温泉、品尝特色美食、感受民族文化,带动温泉酒店、民宿、餐饮等相关产业联动发展,成功实现赛事“流量”向旅游“留量”、经济“增量”的高效转化。

  “我们这条街上的民宿几乎都有温泉,来住店的游客可以享受温泉服务,我们不仅要提升服务质量,村里还开展球赛,让来百里杜鹃旅游的客人过上一个愉快的冬天。”民宿业主陈少娣说。

  “温泉+美食”打造特色美食新名片。同日,杜鹃花都湿地公园内香气四溢,2025“杜鹃旅匠”天麻美食烹饪技能大赛以“寻味百里,宴遇天麻”为主题热闹开赛。作为药食同源的养生佳品,百里杜鹃天麻既承载着饮食文化智慧,更寄托着地方产业升级的希望。大赛秉持“以赛促技、以技兴品、以品强业”宗旨,汇聚全区酒店、民宿、餐饮企业及小微商户的烹饪能手,围绕天麻展开创意研发——选手们以炖、蒸、煮、炸等多元技法,将本土天麻与土鸡、排骨、菌菇等食材巧妙融合,最终挖掘出天麻创意菜品共9道。其中,“天麻炖”系列凭借鲜醇汤底、软嫩天麻与食材本味的完美融合,成为现场最受游客青睐的菜品,将作为百里杜鹃招牌美食。

游客们正在泡温泉享受温暖时光。

  “这次参赛让我有机会与同行深入交流,我带来的‘天麻鸿运招财手’,结合了天麻的药膳功效与猪手预防骨质疏松的作用,通过砂锅焗的烹饪方式让两者互相交融,别有一番风味。”天麻炖类“杜鹃旅匠·金索玛天麻厨师”获得者周春海分享道。

  “温泉+文旅”绘就康养旅游新图景。11月20日至21日,“毕生愿你三冬暖”2025毕节市温泉康养季启动仪式暨媒体达人采风活动在百里杜鹃成功举办,拉开全市为期三个多月的冬季旅游帷幕。活动以“深度体验+资源探访+政策发布”三位一体模式,全方位呈现毕节温泉康养魅力。媒体与达人嘉宾沉浸式体验天麻美食、天然温泉、篮球赛事、民族长桌宴及省级非遗“酒火疗法”,直观感受“温泉+文旅”的多元融合魅力。启动仪式上,详细推介了毕节冬季以温泉为核心的“暖在美景”“暖在康养”“暖在文化”“暖在美食”四大冬季体验,并发布了3条精品旅游线路。百里杜鹃更是集中展示了温泉资源的特色与优势,联动景区、住宿、餐饮,推出了体系化的优惠政策和特色旅游产品,以最大诚意吸引游客,让冬季旅游“淡季不淡、热势不减”。

  “今天参加这个活动给我最大的感受就是我们毕节本地原来有这么好的温泉酒店,我觉得作为我们新媒体人员更应该能借助平台,借助自身的力量,把我们毕节更多的酒店产业和温泉产业推广到全国各地,让更多的游客来到我们贵州,也欢迎贵全国各地的人来到我们贵州做客。”媒体达人杨官熹说。

媒体达人采风。

  一泉带动,多业共兴。百里杜鹃以温泉为核心引擎,通过多维度业态融合,不仅丰富了旅游产品供给、提升了游客体验感,更构建起“温泉带动、多业协同”的产业发展格局。民宿集群提质升级、餐饮业态持续繁荣、农产品销路不断拓宽,形成强大的产业联动效应。这一系列创新实践,成功探索出一条依托特色资源、延伸产业链条、激活内生动力的县域发展之路。如今,百里杜鹃的温泉暖流正持续涌动,既温暖了游客的冬日旅程,更照亮了县域经济高质量发展的前行之路,在新时代的征程上绘就出更加绚烂的发展图景。(完)

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