中新网贵州新闻11月4日电 (记者 张伟)第四届中华全国供销合作总社行业职业技能竞赛——全国调饮师职业技能竞赛贵州省预选赛暨2025年贵州新茶饮调饮大赛,3日在贵州省铜仁市江口县拉开帷幕。来自贵州各地的33名调饮能手齐聚一堂,为晋级名额展开首轮“笔尖上的较量”。

 

  考场内,气氛严肃而专注。这场长达90分钟的闭卷考核,不仅是对他们记忆力的测试,更是对其专业理论深度与广度的全面检阅。只有理论考核成绩位列前30名的选手,方能获得明日实操技能考核的“入场券”,在真正的舞台上展示他们化茶与水为艺术佳饮的魔力。

  本次理论考核命题严格以《调饮师国家职业标准》高级工(三级)要求为基石,并紧密结合新时代茶饮行业日新月异的发展趋势。考核内容广泛覆盖调饮师职业道德、相关法律法规、现制饮品基础理论及核心技能知识,更融入了行业最新的“四新”元素——新知识、新技术、新工艺和新技能,旨在选拔出既恪守传统匠心,又拥抱时代创新的复合型调饮人才。

  此次考试也是一次行业风采的集中展示。此次大赛,标志着贵州省在培养高素质调饮师队伍、推动新茶饮产业高质量发展上迈出了坚实一步。11月4日,更具创意性的实操考核即将上演。届时,谁能凭借巧手与创意脱颖而出,让人拭目以待。(完)

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